Un pasticcino a base di pasta di mandorle, preparato con mandorle siciliane non pelate, la cui buccia esalta l’intensità del gusto e dona una texture più ricca e naturale.
Realizzato con pochi ingredienti semplici, senza coloranti, conservanti né aromi artificiali, come si faceva una volta: con cura, passione e amore.
Un piccolo capolavoro artigianale che racchiude tutta la dolcezza della Sicilia e riesce davvero a cambiarti la giornata.
Abbinamenti:
Si sposa con vini liquorosi, grappa morbida o un caffè espresso, per un’esperienza di gusto intensa e avvolgente che esalta tutta la dolcezza e la tradizione della Sicilia.
Ingredienti:
Mandorle (50%), zucchero, albume d’uovo, sciroppo di glucosio, miele.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 1832 kJ / 452 kcal, Grassi 26 g (di cui saturi 2,1 g), Carboidrati 43 g (di cui zuccheri 39,7 g), Proteine 12,1 g, Fibre 6,2 g, Sale 0,02 g.
Su richiesta i pasticcini possono essere imbustati singolarmente, per mantenere la freschezza nel tempo.
