Cuor di Zuccata

Un delizioso biscotto artigianale realizzato con pasta frolla fragrante, farcito con dolce marmellata di zucca siciliana e impreziosito da una spolverata di granella di mandorle.

L’impasto, preparato con miscele di grani antichi siciliani Maiorca e Mondello, dona un sapore autentico, rustico e profondamente tradizionale. 

Un piccolo capolavoro dal gusto pieno e armonioso, che celebra i sapori autentici della Sicilia e riesce davvero a cambiarti la giornata.

Abbinamento:
Si abbina perfettamente a un caffè espresso, il cui gusto intenso bilancia la dolcezza della zucca e valorizza le note tostate della mandorla, oppure a un tè nero aromatico, che accompagna la friabilità della frolla e regala un’esperienza di gusto avvolgente e raffinata. 

Ingredienti:
Farina di frumento, zucchero, strutto, zuccata (zucca, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, E220), latte, uova, mandorle, carbonato di ammonio.

Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 2100 kJ / 499 kcal; Grassi 21 g; di cui saturi 9,5 g; Carboidrati 69 g; di cui zuccheri 36 g; Proteine 5 g; Fibre 2 g; Sale 0,04 g.